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濃厚スープの蝦麵が美味しい🦐永年茶餐室@TTDI

クアラルンプールに住んでる日本人御用達の豚肉屋さんが有る「TTDI」という場所。
正確には「Taman Tun Dr Ismail」という地名なんだけど、この前、日本で売ってるガイドブックの片隅に「電車で行けるお勧めスポットで、高級住宅地と現地の人にも人気のマーケットがある」って書かれててビックリ(;゚Д゚)



だって・・・
蝦麵11/30 1
こんな外観のお店が並んでるんだから・・・まあ、周辺の家とかはチョットだけ高級なのかもしれないけど・・・ガイドブックに載ってるお勧めスポットだからって、迂闊にやって来ても何もする事がないトコロのような気がしないでもない
住むには良い地域なんだけどね💦



そんな高級住宅地(笑)にあるボロ外観のお店。
例によって、店内に屋台が何軒もあるスタイルざます(。-∀-) ニヒ♪
蝦麵11/30 2



こういうスタイルのお店のオーナーはドリンク屋さんらしい🍹
蝦麵11/30 3
一応、壁のボードに値段は書いてあるけど、誰もいちいち見て注文はしませんのよ(ノω`*)ププー♫ だいたい何処でも有るものは同じで、値段も大差ないからね・・・



小っちゃな屋台が何軒も入ってるけど、同じ商品を扱ってるお店は無いから、基本的に競い合う事は無いと思うけど、必然的に人気のあるお店とそうじゃないお店が出てくるのは仕方ないね・・・(; ´_ゝ`) フッ


今回のお店は人気店←わざわざ人気のないトコロには行かんわなwww
蝦麵11/30 4
PRAWN MEE 虾面 (←大陸の簡体字 繫体字だと→蝦麵)
マレーシアでは麺のことをMEE(ミー)って言う・・・たぶん広東か福建語からきてるかと・・・

ここのオバチャンが怖いって意見もあるんだけど、私にはニッコリ笑ってくれるから全然怖くないよ(⌒▽⌒)アハハ!


で、オバチャンに「蝦麵ひとつ」と注文して、席を探して座る
蝦麵11/30 5
混んでる時は当然相席・・・っていうか、ほぼ相席なんだけどね(´ⅴ`;;)フフフ・・・


席に座ると、ドリンク屋の遊撃手が飲み物の注文を取りに来るから、迷わずアイスチャイニーズティを注文・・・常連になると注文しなくても目が合うだけで分かってくれる( ゚∀゚)アハハ
蝦麵11/30 6



待つこと暫しで 蝦麵🦐登場
蝦麵11/30 7
安っぽい器は気にしないでちょ・・・だって、店構えがボロなんだから・・・っていうか、こういうスタイルのお店はこんな器が定番でござる



蝦麵の定義は分からないけど、マレーシアの蝦麵はこんな見掛け
蝦麵11/30 8
蝦と言っても豪華な海老が入ってるわけじゃなくて小エビ程度・・・・なんだけど、スープが超濃厚な海老出汁なんでござる
スープを一口飲んだら、蝦というか甲殻類の味が口いっぱいに広がるというか、海老の頭とか殻とか使いまくって取った、甲殻アレルギーの人だったら匂いだけで発作を起こしそう(←それは大袈裟)なくらいに濃厚なコクのあるスープ(ちょっと辛い)



海老味噌みたいなのに唐辛子を練り込んだみたいなタレも付いてきて、更に辛濃厚に出来まする
蝦麵11/30 9


マレーシアの蝦麵と言ったら、マレーシア北部のペナン島が有名らしいけど、このお店の蝦麵もナカナカの濃厚さで美味しゅうございまする


あッ・・・ペナンどころか他のお店で食べたこと無かったわ(∀`*ゞ)テヘッ 近々ペナンに行くから本場を調査してくるザマスwww



そうそう、このお店だけじゃないんだけど、こういうスタイルのお店は麺の種類が選べまする
中華麺、細い春雨、きしめんみたいな太い春雨ってな感じで何種類か有るんで、食べたい麺を指させばOK
蝦麵11/30 10
ミックスって言えば、違う麺の混合タイプも大丈夫よ


という事で、お値段RM6~7=約180円前後で、こんな濃厚な海老出汁のスープ麺が食べられるマレーシアなのでした~



香港のエビ麺は炒めると美味しいね💖

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プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の
専業主婦(自称:一級在宅士、又は自宅警備員)
2019年9月からマレーシア在住。
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
月に何回かは台湾中国語を習ったりしてます。←習ってましたの過去形に…でも、独学(現地のドラマを直接見るだけだけどwww)は進行中(;'∀')

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