㉕サウス・メルボルン・マーケットでパエリア🍴

この日は実質最終日なんだけど、飛行機は日付を越えて深夜1時頃の出発✈
なので、まるまる1日有るんザマス。という事で、ホテルをチェックアウトして荷物を預かってもらい(1個につき2ドル取られたけど)街ブラ開始

そうそう、毎朝のお約束「ヨーグルト」。この日は「もう要らないから、貰わない」と高らかに宣言したのに、貰うどころか配って無かったonz←以心伝心したのででしょうか?

トラムの無料区間外にあるSouth Melbourne Market(公式サイト)へ
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市場ハンターとしては、どこの国でも市場・スーパーマーケットの視察は忘れませんのよ(´∀`σ)σ

市場なんで、野菜が豊富に売られてる
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普通に並べてあるだけなのに、素敵に見えちゃう
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お惣菜もあるよ🍔
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なんか、イチイチ美味しそうで癪に障るwww
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生牡蠣もその場で食べられるから、皆、競って買ってた
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けど、基本、生ものは食べられない体質なんでスルー

買った物は、こういう場所が彼方此方にあるのでソコで食べてる。
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何か食べようとウロウロするも、目移りしちゃって・・・💦

取り敢えず、外に出て落ち着こうと思ったら
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外でも調理してて・・・コレがまた良い匂いなんでござるよ

何かというと
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大鍋でパエリア製作中

チョリソーとスパイスの香りが、辺り一面に充満してて離れられないよぉ~

って事で、市場内であんなに悩んでたのに、匂いに負けて食べる事に。

お席はテラス
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注文すると、お水とパンを出してくれる。
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オリーブオイルにバルサミコ酢が入ってて、パンに付けて食べると美味しくて幾らでも食べれそうじゃ(゚∀゚≡゚∀゚)

まずはシンプルなサラダを
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何の葉っぱかは忘れたけど、パルミジャーノチーズと洋梨のスライスが入ってて、ドレッシングはオリーブオイルと酢・塩コショウ。
シンプル過ぎるけど、洋梨の食感が良いアクセントになって、コレも美味しい

モチロン、匂いに釣られたパエリアも注文🍴
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コレがねぇ~ホントに美味しかった
お米もアルデンテで食感が残ってるし、お味もナント表現すればいいか分からないけど、魚介の風味とチョリソーの味、そしてスパイスが上手く調和してるとでも言うんでしょうか・・・上手く伝えれない自分が情けない

最後の日に、オーストラリア名物でも無い料理に感激してるのもなんですが・・・(笑)

美味しければ全て良しでござるね。

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No title

サラダもパエリアも美味しそうですね~何気にパンも含め、ビールのお罪的に食べてみたいなあと思いました~(^o^)丿

(=゚ω゚)ノぃょぅ

市場いいですよね。
ボクも海外に行くと、必ず市場をはしごしてました。
見ているだけで楽しい。

それにしても、このパエリア旨そうですね。
パエリアというより、ジャンバラヤに近いのかなあ。
ちょっと作ってみるかな。

Re: No title

sarukitikun,

> サラダもパエリアも美味しそうですね~何気にパンも含め、ビールのお罪的に食べてみたいなあと思いました~(^o^)丿

ホント美味しかったです(*'ω'*)パンに「オリーブオイルとバルサミコ酢」をつけて食べると、最高のおつまみになりますね♪

Re: (=゚ω゚)ノぃょぅ

焼き鳥おうじさん、

> 市場いいですよね。
> ボクも海外に行くと、必ず市場をはしごしてました。
> 見ているだけで楽しい。

そうなんですよ。見てるだけでワクワクするんですよね(*‘∀‘)

> それにしても、このパエリア旨そうですね。

パエリア超美味しかったです(#^.^#)


> パエリアというより、ジャンバラヤに近いのかなあ。
> ちょっと作ってみるかな。

ジャンバラヤのようなスパイシーさは無かったですねぇ。
でも、きっとホットプレートなんかで作れば盛り上がるでしょう(*'▽')
・・・どっちも作った事ないから何とも言えないけど💦

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プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の
専業主婦(自称:一級在宅士)
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
月に何回かは台湾中国語を習ったりしてます。

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