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⑪台湾の旅・ビーフンと言えば@新竹

新竹には台湾新幹線で当ても無くやって来た・・・・ワケではございませんよ
まッ、確かに新幹線に乗る目的が無かったら来てなかったかもだけどwww

台鐵新竹駅から外に出て、朝ご飯を食べに向かったのは・・・
新竹都城隍廟(台北ナビのページ)
2018台湾2/19 27
「廟」というのは神様を祀ってあるところなわけで、ココも正面には門もある。

だけど、ちょっと横手に回れば
2018台湾2/19 11
お店に囲まれた所に、まるでお店の看板かと思うような入り口案内が有ったりする(赤丸部分)

中に入れば入ったで、ほぼ市場
2018台湾2/19 10
この辺りは参道と言えばよろしいでしょうかwww

薄暗い市場参道に囲まれた中に廟はある
2018台湾2/19 17

けど、ここから振り返ると広がるのは
2018台湾2/19 19
屋台に毛の生えたような、食堂街💦

そしてご飯を食べてる人の方が、参拝客より明らかに多い

ビーフンと言えば?
答えはケンミンの焼きビーフン!!

・・・・じゃなくて新竹名物でござるよ


ワザワザここまで来たのは阿城號米粉のため。
2018台湾2/19 12
米粉=ビーフン

ネットで調べたら、「ここのビーフンを食べずにどうする!」みたいな意見が多かったから、従ってみました(笑)

メニュー
2018台湾2/19 13

当然、注文は炒米粉40元
2018台湾2/19 15
量的にはさほど多く無いざんす。
けっこう細目のビーフンにモヤシとひき肉、甘辛タレが掛かってるだけの潔さ←何が潔いかはよくわからないけどwww
このビーフン意外とコシがあって、ニンニク風味の強い甘辛タレとよく合う
ビーフン通って訳じゃ無いんで、これが最強の美味しさかと言われると困るけど、ツルッと食べられちゃうけど、コシのあるビーフンはまた食べたくなる味

この日のスープはトロミの有るタイプを注文
鱿魚肉羹40元
2018台湾2/19 16
イカ団子のトロミスープなんだけど、こちらもニンニク風味がバッチリでござった。
スープ自体は「台湾あるある」の薄味だけど、ビーフンのタレがしっかり目の味だったから、一緒に食べれば丁度いい感じ。

屋台に毛が生えたような店ばかりなんで、店先はどこもこんなん。
2018台湾2/19 14

この廟と屋台・市場が一緒になったような所に、もう一軒気になる店が・・・
柳家肉燥飯
2018台湾2/19 26
ここの肉燥飯も人気だったんだけど、今回は店先を覗くだけで勘弁してやりました
そのうち機会があればチャレンジするってことで(゚∀゚≡゚∀゚)

朝ご飯を食べて外をフラフラすると
レトロな消防署🚒
2018台湾2/19 25

新竹はレトロな建物が彼方此方にあって、見て回るのも楽しいかも

2018台湾2/19 24

・・・

・・暖かければの話だけどね(この日は小雨降る風の強い寒い日



毛糸の帽子でも被ってこれば良かったと思いながら、更に歩き回るきちにしきでした~


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非公開コメント

お寺という名のフードコートでしたよね〜ビーフンの素朴な味が素敵でした〜(^o^)丿

Re: タイトルなし

sarukitikun,

> お寺という名のフードコートでしたよね〜ビーフンの素朴な味が素敵でした〜(^o^)丿

正にその通りフードコレクションですね。ビーフンはまた食べたくなる味ですね~(*‘∀‘)
プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の
専業主婦(自称:一級在宅士)
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
月に何回かは台湾中国語を習ったりしてます。

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