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⑲台湾の旅・店名が2つある水餃子店

最後にスーパーで買い物した後は、ホテルに戻って最終荷造りしてチェックアウト。
荷物をホテルに預けて今度は「中山地下街」をふらつく

この地下街、昔から色んな店があったけど、最近リニューアルしてオシャレな雑貨とか本屋が並んでる。。。けど、ハズレには何故かダンス練習場があって、中高生っぽい子達がよく練習してるんざますよ
2018台湾3/11 39
未来のスターが隠れてるかもね(笑)

ブラブラしてたら、日本の友達から”雙連駅近くの「雙連高記」って水餃子屋さんに行った事あります?”ってLINEがきた。
名前は違った気がしたけど、駅近の水餃子と言えばアソコでしょうとGooglemapで確認したらほぼ同じ場所に2つの店名が・・・

雙連高記 / 三五水餃(台北ナビのページ)
2018台湾3/11 33

隣同士なんだけど、レジは2店の中間にあって、三五水餃側から餃子が運ばれてくるのよ。
店の仕組みがよく分からなかったけど、台北ナビによれば朝から夕方までは「三五水餃」の経営、夕方から夜中までは「雙連高記」の経営なんだって・・・

雨で肌寒かったし、友達が思い出させてくれたから、ココで台湾最後の食事🍴

メニューは水餃子と酸辣湯、あとは勝手に取って来る小菜のみ
2018台湾3/11 34
赤字の部分が店内で食べられるもの。
青字は冷凍持ち帰り用ですな

特にオーダーなどはしなくて、空いてる席に着席。
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小菜は自分で勝手に持ってくる
2018台湾3/11 37


すると、酸辣湯をお盆に載せた人がやって来て「スープいる人?」って聞いてくるから、いる場合は貰う。要らなきゃ無視。
水餃子も同じようにお盆で持って来て、これはテーブルの上に何も無い人の所に置いてくれる。
2018台湾3/11 36
これで一人前。
もし二人前欲しい時は、水餃子運んでる人に言えば良いって感じ。

2018台湾3/11 38

水餃子は皮が厚いから一人前10個でも十分お腹一杯になるのは分かってたから、酸辣湯は無しでござる。

小皿に酢と醤油を入れて1個ずつ付けながら食べてもいいけど、直接大皿に酢と醬油、それから辛いタレを入れて食べて、最後に大皿に流れ出た肉汁を飲み切ってる人が多数でござるね

プリッぷりの皮に包まれた黄ニラ肉餡が美味しいんですのよ

食べ終わったら、2店の中間にある会計でお支払い💰
食べた物を自己申告するシステムでござる。
会計と言っても、餃子の皮で肉餡を包んでる場所だったりするんだけどね(´∀`*;)ゞ

いつも食べたい物が多すぎて、悩んで迷う台湾での食事。今回も大満足だったんだけど、一方で時間が無くて食べられなかった物もあって残念な思いも持ちつつ空港に向かうのでした~

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私は小皿派でしたが今度は大皿にタレをかけて食べてみます〜(^o^)丿

Re: タイトルなし

sarukitikun,

> 私は小皿派でしたが今度は大皿にタレをかけて食べてみます〜(^o^)丿

私も小皿派だったんですが、目からウロコの食べ方で斬新でした~(*'▽')
プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の
専業主婦(自称:一級在宅士)
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
月に何回かは台湾中国語を習ったりしてます。

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