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中華街でシンガポール料理@横浜中華街・OKINA'S 海南鶏飯

横浜中華街には中国語を習いに行ってるんだけど(基本週一なんだけどね)1カ月くらい授業が無くて久し振りに行くと、店が変ってたりしてホント移り変わりの激しい街でござるよ・・・ε=(´ο`*)))ハアー

まあ、今回行ったお店は最近ってワケじゃなくて去年の6月頃に出来たお店で、前は火鍋だったような・・・短い営業期間だったような気が・・・( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

OKINA'S 海南鶏飯(公式サイト)
海南鶏飯2/17 1


店内はこんな感じで、前の火鍋屋さんを居抜きで使ってる感じ・・・
海南鶏飯2/17 3


だけど、ちょっと拡張したみたいで以前はこの扉部分までしか店舗じゃ無かったと思う・・・どうでもいいんだけどね💦
海南鶏飯2/17 4


海南鶏飯でシンガポール料理・・・でも海南って中国だよね?ヾ(゚、゚*)ネェネェ
海南鶏飯2/17 2
マーライオンまで載ってるけどさ・・・


今回は中国語教室の友達と4人で行ったんだけど、お箸のセッティングに拘りがあるような無いようなΣ(○д○ノ)ノ
海南鶏飯2/17 10


メニューはこんな感じ
海南鶏飯2/17 5

海南鶏飯2/17 8

海南鶏飯2/17 9


最近は鶏飯(チキンライス)もメジャーになってきたけど、テーブルに説明書きが👀
海南鶏飯2/17 6
中国の海南からシンガポールに伝えられたから「海南鶏飯・シンガポール料理のお店」でOKってことなのね(≧∀≦)ゞ了解シマスタ!!


海老のサンバルソース炒め
海南鶏飯2/17 11
サンバルソースってマレーシアでも聞いた事あるソースだったんだけど、何のことかサッパリ思い出せず・・・。。(〃_ _)σ∥ 食べたら「あ~こんな味、マレーシアで食べたわ~」っていうピリ辛でニンニク風味のチリソースでござった(∀`*ゞ)テヘッ


スペアリブのコーヒー風味🍖
海南鶏飯2/17 13
これはどんな味か興味津々だったんだけど、甘めの醤油味に、ちょっとコーヒーの苦みが有りの、なんとも言えずコックリとした味が美味しゅうございました~


ロティパラタ(焼きパン)
海南鶏飯2/17 12
これは、マレーシアで朝ご飯によく食べてたロティチャナイのカレーソースが無いタイプ。 日本でもロティが食べられるとは・・・ってか、こんな身近にあったのか( ̄▽ ̄;)アハハ…


海南鶏飯(小だったと思うけど、中だったかも・・・)🐓
海南鶏飯2/17 14


そういえば、食べ方指南もテーブルに貼ってあったな( ̄ー ̄)ニヤリ
海南鶏飯2/17 7


鶏胸肉がシットリしてて、ジャスミンライスとよく合いまするよ
海南鶏飯2/17 15
鶏肉は最初は少なく見えたけど、意外とボリュームがござったわ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ


食べてる時に、シンガポール料理ってどこかマレーシアで食べる料理と似てるな~思ったけど、よく考えればシンガポールって昔はマレーシアだったから似てるのは当たり前だわね

という事で、シンガポール料理を堪能した後は授業に向かうのでした~



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No title

ジャスミンライスだったっけ? 烏龍茶ライスだと勝手に思っていたわ!(苦笑
このライスが気に入ってしまい家で試したいなぁと思っていたんですよ。

こてこての日本米支持者だったのですが。。。。
宗旨変えを宣言しちゃいます。  v-413

No title

海南鶏飯?の食べ方ですか?
えーっと、女の子の後ろに回って、スプーンを口にさして、
それをぐりぐりぐりぐりっとするわけですかぁ!
なんともマニアックな遊びですねw

鶏肉が、なんとも美味しそうですね^^

Re: No title

いその爺さん、

> ジャスミンライスだったっけ? 烏龍茶ライスだと勝手に思っていたわ!(苦笑
> このライスが気に入ってしまい家で試したいなぁと思っていたんですよ。
>
> こてこての日本米支持者だったのですが。。。。
> 宗旨変えを宣言しちゃいます。  v-413

ここのジャスミンライスは「ジャスミンライス嫌いでも食べられるくらい美味しい」って、
お店の人が言ってましたよ~(´▽`*)アハハ

Re: No title

大暗黒天.さん、

> 海南鶏飯?の食べ方ですか?
> えーっと、女の子の後ろに回って、スプーンを口にさして、
> それをぐりぐりぐりぐりっとするわけですかぁ!
> なんともマニアックな遊びですねw
>
> 鶏肉が、なんとも美味しそうですね^^

食べ方指南は、まるで二人羽織りですよね~(笑)
流石にこんな食べ方する人はいませんでした・・・^^;

この料理好きなんですがワンコインぐらいの値段で充分だと思うんですよね〜(^_^;)

(=゚ω゚)ノぃょぅ

どれもおいしそうですね。
サンバルはマレーやインドネシアの調味料ですよね。
ロティはマレーシアかな。

昔、マレーシアに行った思い出が、走馬灯のように思い出されました。また、行きたいなあ。

Re: タイトルなし

sarukitikun,

> この料理好きなんですがワンコインぐらいの値段で充分だと思うんですよね〜(^_^;)

そんなに手の込んだ料理じゃないですからね~。日本で食べるアジア飯は高いです(;'∀')

Re: (=゚ω゚)ノぃょぅ

焼き鳥おうじさん、

> どれもおいしそうですね。
> サンバルはマレーやインドネシアの調味料ですよね。
> ロティはマレーシアかな。
>
> 昔、マレーシアに行った思い出が、走馬灯のように思い出されました。また、行きたいなあ。

サンバルはマレーシアでは欠かせない調味料みたいですね~。
ロティはいったい何処の料理なんでしょうかねぇ(・・?

マレーシアも昔とは変っちゃったかも・・・昔を知らないけどwww

プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の
専業主婦(自称:一級在宅士、又は自宅警備員)
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
月に何回かは台湾中国語を習ったりしてます。←習ってましたの過去形に…でも、独学(現地のドラマを直接見るだけだけどwww)は進行中(;'∀')

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