麺類もモチロンお持ち帰り出来まする🍜

マレーシアは新型コロナの感染予防に対する行動がかなり厳しいんでござる。８月からは交通機関や店舗内でのマスク着用が義務付けられて、違反したら罰金だし、レストラン内のソーシャルディスタンスもきっちり取り締まられて、こちらも違反すると罰金、他にも色々とあり過ぎて、出掛けるのが面倒になるくらい・・・とにかく密にさせない、飛沫感染させないって感じでござる💦


なので、レストランで食事する時は空いてる時間を狙って行くわけだけど、営業時間の短い近所のホーカーはテイクアウトして家で食べる事が多くなるんでござる・・・


今回はテイクアウトの麺バージョン🍜


行くのは３兄弟の店と勝手に呼んでる板麺（パンミー）屋さん



あ、右上２つのメニューは✖印になったので、作る気はないようでござる

今回は上段左から２つ目の板麺を注文して、店内をウロウロして待つ


暫くすると出来上がったのを持って来てくれてお支払い💵


お持ち帰りの出来上がり～



(´･ω｀･)ｴｯ?



そうです・・・全部ビニール袋に入ってまするご丁寧に、麺とスープ、薬味は別々・・・でも麺と具は同じ袋



アツアツのスープ

これが熱くて熱くて、ビニールの底面を持つのが難しいくらいだし、上手く持って更に容器に移す時には気をつけないと絶対こぼすという・・・超技術がいるんでござるよ（＋□＋；）ｱｾッ!!!


麺は千切ってあるタイプを注文・・・

茹で上がった麺の上に具を載せてくれるんだけど、麺の下に具を入れてくれた方が、家でガバッと移す時には見栄えがいいような気がするけど、まぁ誰もそんな事は気にしてないんだろうなwww



家で丁寧に容器に移しても、ビニール袋に入れたままの状態で麵は固まっちゃってる

スープを入れても、頑なにビニール袋で形成された形を保ってるという・・・


普通の麺に比べて、四角く伸ばした麺生地を千切ったものは、表面が大きいからくっつくと引き離し難いのね

なんとか大きな塊はほぐして食べられるようにはしたけど、なかなか難しいザマスな（；´∀｀）・・ｧﾊﾊﾊ･･ﾊﾊ･･ﾊ・・


とりあえず、ビニール袋にアツアツの麺料理を入れちゃうし、冷たい飲み物だってビニール袋に入れて歩きながらストローで飲んじゃうという、ビニール袋に絶対の信頼感を寄せてるのは確かだな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


という事で、お店で食べる味と変わらず、ソーシャルディスタンスとか気にしなくて家で食べられるのは良いんだけど、麺の持ち帰りの場合は千切った麺だと固まって団子のようになるから要注意だなぁっと思ったのでした～



板麺は『ほうとう』の麺にも似てる感じがするな・・・

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関係無いけど『ひもかわうどん』は美味しかったな・・・

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耐熱温度１１０℃なんだ(ﾟДﾟ;)

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