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昔ながらっぽい中華そばが美味しい@新庄市・すずもと

マスク着用が個人の判断になってから10日経つけど、99%位の人はまだ着用してるね(個人の感覚だけどw)・・・花粉症の人は外せないだろうけど『コロナに感染したくないから今は心配だからマスク着用する、でもみんながマスクを外したら私も外す』って人がいて疑問が沸々と湧き上がる・・・(@×@)ㇹㇸ? だって、みんながマスクしてる時の方が感染リスクは低そうじゃない?コレは感染が怖いというより同調圧力に負けてるんじゃないかなぁと思うんだけど・・・あ、私は同調圧力に負けてる確率99%だけどね(∀`*ゞ)テヘッ


さてさて、前回から昨年末の苦行旅行で立ち寄った店シリーズ開始してまする←シリーズ化しとったんか(⦿_⦿)


今回は山形県の新庄市で電車の乗換待ちの時に食べたお昼ご飯🍴

出発の山形駅はこの位の雪だったから楽勝だと思ってたら・・・
新庄すずもと3/14 1


電車に乗って進むと段々こんな景色に変わっていき・・・
新庄すずもと3/14 2



山形駅から北へ70km弱ほど行った所にある
新庄駅付近は正しい雪国だった∑(✘Д✘๑)
新庄すずもと3/14 3
前日からかなりの降雪量だったみたい(๑º ロ º๑)駅前の通路は除雪されてたり、水がチョロチョロ流れてて雪が積もらない仕様になってる←おかげで足元はグチャグチャだけどな


訪ねたお店は、本来なら駅から徒歩4分くらいだけど、雪が踏み固められてツルツルの道程では10分くらい掛かった感有
すずもと 山形県新庄市若葉町7−28 ☎0233220956
新庄すずもと3/14 4


店内はテーブル席2卓くらいと、座敷席が2卓だったかな( ◔◔ ? )
新庄すずもと3/14 5


メニューはこんな感じ
新庄すずもと3/14 6
ラーメンの事は「中華そば」じゃなくて、シンプルに『中華』でございます🍜


吉蔵(=相棒)は『かつ丼』を注文(*´꒳`*)
新庄すずもと3/14 7


肉が想像以上に分厚かった(°Д°;
新庄すずもと3/14 8
お味見させてもらったけど、濃い目の甘辛醤油味のタレで煮込んだカツを、固めの卵とじでしっかりとガードされてる最近はフワフワとかトロトロの卵とじが多いけど、これこそ昔ながらの『かつ丼』って感じで美味しゅうございます(((o(*゚▽゚*)o)))


私は『中華』を注文(◍•ᴗ•◍)
新庄すずもと3/14 9
名前も「中華」とシンプルだけど、見た目もシンプルで「昔ながら感」はハンパ無いね(✧≖‿ゝ≖)
透き通ったスープを一口飲むと、鶏ガラのコクと醤油ベースの中に仄かな甘みが有って、かなり美味しいかも(ノ≧ڡ≦)←私好みって事だけどなw
チャーシューはサッパリ目でござったな…麺は少し縮れ気味でコシも有ってツルツルっとした感じ、でスルスルッと啜れるヤツ🍜(因みに、東北だからか味は全体的に濃い目(我が家は好き)なので、薄味好きの人には少し向かないかも)


という事で、見た目が「ザ・昭和」なお店は、懐かしさを感じさせるだけじゃなく美味しさも抜群(個人の感想)で近くに有ったら通いたくなるし、ほっこりとした気分になれる私好みの所だったのでした~



卵とじの丼を作るなら蓋付が良いと思う

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マルちゃんの昔ながらシリーズ・・・の焼津かつお味が美味しいんだけどね(限定販売だから売ってない💦)

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昔よくラーメンとカツ丼食べてました、こちらのお店でも両方いきたいです〜(^o^)丿

No title

こういう昭和な雰囲気の食堂、ほんといいですよねぇ。
美味しいお店多いですしねぇ。
大好きです^^

Re: タイトルなし

sarukitikun,

美味しいけど結構なボリュームなのでお腹パンパンになりそう(๑>◡<๑)

Re: No title

大暗黒天.さん、

こういうタイプのお店が減ってきてるから、
頑張って欲しいですね〜(^。^)



プロフィール

きちにしき

Author:きちにしき
ボケるにはちと早い歳の専業主婦(自称:一級在宅士、又は自宅警備員)
2019年9月からマレーシア在住→コロナ禍で2021年6月帰国
旅行するときは行き当たりばったりの確率高し。
最近は相棒に付き合い鉄オタ気味の旅も多いかも(ーー;)
冬は寒さから逃れる為に暑い所にいる可能性もありまする…
家にいるときはネット漬け^^;
(悲しい事にネットに詳しくなれないけど)
台湾中国語を習ってました…で、今は独学という名の大陸のドラマを直接見るだけで学習継続中(;'∀')

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